תמונה נדירה שלי עם בירה בים.
עד לא מזמן לא שתיתי בירה בכלל, כי בירה זה לא טעים.
אני לא בררנית באוכל, ממש לא, אפילו ההיפך.
במסעדה בעלי תמיד אומר למלצר שיביא לי את הדבר הכי מוזר בתפריט, בחו"ל אני תמיד אוכל את מה שאני לא מכירה, אני אוהבת להתנסות בדברים חדשים, בטעמים מעניינים.
לפני שנה בערך, החלטתי שאני צריכה להתחיל לשתות בירה, לא בגלל שלפני 20 שנה חבר קנדי אמר לי "אני לא אוהב ילדות שלא שותות בירה, הן יקרות", אלא בגלל שאולי פעם, כשהיו שני סוגי בירה, הם לא היו לי טעימים, אבל היום, כשיש כל כך הרבה סוגים, כל כך הרבה מבשלות, כל כך הרבה טעמים, לא יכול להיות שאין שום דבר טעים, או לפחות שווה בדיקה מחודשת.
אז התחלתי טעימות, כל פעם משהו אחר, עד שהבנתי פחות או יותר מה הטעם שלי ומאז אני רק מגוונת, בעיקר אם יש דברים מיוחדים בתפריט.
לעצור רגע ולחשוב על משהו שטבוע בי שנים (בירה זה לא טעים) ולבחון אותו מחדש בהתאם לנסיבות.
לחיים 🙂
מזמינה אותך לעקוב - אשלח לך אימייל בכל פעם שיעלה פוסט חדש.